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Cuquita Arias de Calvo obtuvo su educación secundaria en Nueva York y en París. Asistió a cursos culinarios en Europa, en el Culinary Institute of America y en los Estados Unidos, con la reconocida Empresaria Martha Stewart. Ella ha dictado numerosos cursos de cocina, de decoración y de etiqueta y se ha ganado varios premios en innumerables concursos de cocina.